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LOS TERRA ALTA

Los "Terra Alta"
La singularidad de los “Terra Alta” se debe a la condición de “mediterráneo de interior” del terruño vitivinícola, el predominio de las variedades tradicionales y la existencia de una cultura vitivinícola con identidad propia. Este vínculo y las características que definen la calidad del vino están recogidos en el Pliego de Condiciones de la DO “Terra Alta”.

La garantía de los “Terra Alta” está determinada por el Consejo Regulador mediante un sistema básico de autocontrol de la calidad en cada lote del producto, así como el seguimiento de la trazabilidad des de la vendimia hasta la botella. Además, una auditoria anual certifica que cada bodega cumple con el Pliego. La protección otorgada se extiende a 8 tipos de productos: vino blanco, vino rosado, vino tinto, hasta cuatro vinos de licor y un vino espumoso de calidad. El sello que garantiza el origen y la calidad de cada lote es el DISTINTIVO DE GARANTIA, una etiqueta numerada que debe figurar en cualquier botella o envase del producto que mencione la condición de Denominación de Origen “Terra Alta”.

Posiblemente, todo el mundo coincide en destacar que la fuerza y el carácter son las principales virtudes de estos vinos. Dicho de otro modo, los “Terra Alta” son vinos con cuerpo y alma.

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