http://doterraalta.com/wp-content/themes/doterraalta/img/fondo_login.png

La DO Terra Alta qualifica d’“espectacular” la verema d’enguany

Amb més del 70% veremat, la Denominació d’Origen Terra Alta qualifica d’“espectacular” la verema 2018, tant des del punt de vista de la qualitat com de la quantitat, gràcies principalment a les pluges de primavera que han ajudat a mantenir el raïm en excel·lents condicions fins a la verema.

Dels 25 milions de quilos veremats, més d’un terç són de Garnatxa blanca, amb 10 milions de quilos de raïm. La resta de varietats collites fins ara són Macabeu, Garnatxa negra, Syrah, Ull de Llebre i Merlot, i tot just ara es comença a collir la Carinyena, la varietat més tardana de les recomanades per la DO Terra Alta.

Malgrat que la producció serà excepcional, no ho serà tant com s’esperava, ja que hi ha zones de la comarca on no ha plogut gaire. Això, sumat a la falta de reg, ha fet que les vinyes hagin patit bastant i el raïm no hagi aconseguit el pes que s’esperava. Tanmateix, aquesta sequera és també la que atorga al raïm una excel·lent qualitat, ja que les vinyes velles de varietats autòctones estan acostumades a aquesta falta d’aigua.

D’altra banda, pel que fa als controls de producció posats en marxa enguany per la DO Terra Alta per vetllar per la traçabilitat i aconseguir més valor afegit per als seus vins, els rendiments mitjans de les finques controlades durant els aforaments s’estan adaptant adequadament al potencial màxim admès per la DO, que és de 8.000 quilos/hectàrea en les varietats negres, i 10.000 quilos/hectàrea pel que fa a les blanques, vetllant així també pel desenvolupament sostenible de la zona de producció.


Aquest lloc web fa servir cookies perquè tinguis la millor experiència d'usuari. Si continues navegant estàs donant el teu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies, clica l'enllaç per més informació. més informació

Una galeta és un petit fitxer de text que s’emmagatzema en el seu navegador quan visita gairebé qualsevol pàgina web. La seva utilitat és que el web sigui capaç de recordar la seva visita quan torni a navegar per aquesta pàgina. Les cookies solen emmagatzemar informació de caràcter tècnic, preferències personals, personalització de continguts, estadístiques d’ús, enllaços a xarxes socials, accés a comptes d’usuari, etc. L’objectiu de la galeta és adaptar el contingut del web al seu perfil i necessitats, sense cookies els serveis oferts per qualsevol pàgina es veurien minvats notablement. Si desitja consultar més informació sobre què són les galetes, què s’emmagatzemen, com eliminar-les, desactivar-les, etc.,

tancar